コラム お鍋ミラー 寒くなってきました。温かいお鍋料理が美味しい季節ですね。私は、土鍋の代わりに大きめのステンレス製両手鍋を使っていて(片付けがラクなので)、食べるときはコンロではなく鍋敷きにドンと置きます(アツアツだと子どもが食べられないので)。この日は、ほ... 2019.11.27 コラム